Röstfachwerk
Home Barista Kurs "Espresso"
Home Barista Kurs: Espresso – Dein Weg zum perfekten Shot
Du liebst Espresso und willst endlich lernen, wie Profis am Siebträger arbeiten?
In unserem Home Barista Kurs „Espresso“ tauchst du ein in die Welt der Kaffeekultur und erlebst praxisnah, was einen wirklich guten Espresso ausmacht.
Was dich erwartet:
Kurze Theorie-Einheit – Grundlagen von Kaffee, Equipment & Röstung
Professionelle Barista-Routine – Schritt für Schritt wie hinter der Bar
Die drei Phasen der Espresso-Extraktion – Säure, Bitterkeit & Körper - verstehen & schmecken
Mühleneinstellung – vom Mahlgrad zur perfekten Durchlaufzeit
Arbeiten am Siebträger – Handgriffe, die den Unterschied machen
Brührezepte umsetzen – reproduzierbare Qualität wie im Café
Reinigung & Pflege – damit deine Maschine lange Freude macht
Milch richtig schäumen – Wir zeigen euch wie man Milch richtig schäumt, das Thema wird in diesem Kurs allerdings nicht vertieft (Latte Art)
Dein Plus:
- Digitale Kursunterlagen zum Nachlesen
- Teilnahme-Urkunde als Erinnerung & Nachweis
- Snacks & Getränke für zwischendurch
- Nachbetreuung per E-Mail für deine Fragen nach dem Kurs
- Kleine Gruppengröße (4–6 Personen) – intensives Training garantiert
⏱ Dauer: ca. 4 Stunden
💶 Preis: 186,- € pro Person
‼️ Bei diesem Kurs könnt ihr eure eigene Siebträgermaschine/Mühle mitbringen, bitte nehmt vorher Kontakt auf unter hallo@roestfachwerk.de - damit wir den Platz für euer Equipment einplanen können. ‼️
👉 Perfekt für alle, die zu Hause mit ihrer eigenen Maschine Espresso auf Café-Niveau zubereiten möchten – egal ob Einsteiger oder ambitionierter Kaffeeliebhaber.
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